RESERVIERUNG
info@gruenerbaum-feldberg.deGenießen Sie badische Spezialitäten und Schwarzwälder Küche in unserem gemütlichen Restaurant mit Kachelofenstüble und schöner Sonnenterrasse. Ob romantisches Abendessen, Familienfeier oder Vereinsfest — wir heißen Sie herzlich willkommen.
Frühstück: 8:00 – 10:00 Uhr (täglich)
Abendessen: ab 18:00 Uhr
Warme Küche bis 20:00 Uhr
Warme Küche 12:00 – 13:30 Uhr
Anschließend servieren wir Ihnen bis 16:00 Uhr gerne Kaffee, hausgemachte Kuchen und Torten.
Unsere Sonnenterrasse lädt bei schönem Wetter zum Verweilen ein — mit Blick auf die Wiesen und den Schwarzwald.
Aus frischem Tuniberg-Spargel
Mit Tuniberg-Spargel, Drillingkartoffeln und Hollandaise
Mit Bauernschinken, Bergkäse, Zwiebeln und Speck
Aus dem Ofen mit frischen Kräutern und Pommes frites
Hausgemacht, nach Tagesangebot
mit Blumberger und Schwarzwälder Schinken €32,50
Mit Kräuterbutter und Drillingkartoffeln
Mit heimischem Hackfleisch und Bergkäse überbacken
Hausgemacht mit Sahne und Kirschwasser
Hausgemacht mit feiner Konfitüre
Mit Pfannkuchenstreifen und frischem Schnittlauch
Aus pürierten Tomaten mit Feta
Blattsalate mit Tomaten und Gurken
Blattsalate mit Hirtenkäse, Paprika, Tomaten, Gurken, Oliven
Lauwarm mit Honig und Speck, Blattsalate, Kracherbrot
Aus dem Ofen mit frischen Kräutern und Pommes frites
Aus heimischer Jagd mit Wildpreiselbeeren und Spätzle
In Sauerrahmbutter mit Mandeln und Drillingskartoffeln
Von Bauer Tonis Rind mit Semmelknödel und Rotkohl mit Äpfeln
In Sauerrahmbutter mit Kräutern und Drillingskartoffeln
Mit Bibeleskäse, Schnittlauch und Zwiebeln
Im Ofen mit Paprika-Zucchini-Ragout und Knoblauch
Paniert in Weißbrotkrumen, mit Pommes frites
Mit Bergkäse gebacken und Zwiebelwürfeln
Mit Bergkäse und Schwarzwälder Räucherschinken, Pommes frites
Wurstsalat, Kartoffelrösti und Bibeleskäs
Vom Schwein mit Cafe de Parisbutter auf dem Gusspfännle
Schweinefilet mit Spätzle, Pilzrahmsauce und Bergkäse überbacken
Vom heimischen Rinderrücken mit Pfeffersauce und Kräuterbutter
Hausgemacht, optional mit Champignonrahmsoße
Wienerle mit Pommes frites
Eine Kugel Eis mit Sahnetupfer und Smarties
Kinderschnitzel mit Pommes frites
Mit Kartoffeln in der Schale
Warm mit Vanilleeis
Walnußeis mit feinem Eierlikör und Sahnetupfer
Fruchtig mit Vanilleeis
Mit 2 Kugeln Vanilleeis und Sahne
Vanille, Schoko, Erdbeer — ohne Sahne / mit Sahne
Vanilleeis mit Banane, Schlagsahne, Schokosoße und Mandelblättchen
Warm mit Vanilleeis und Sahne
Kräftiger Espresso mit cremigem Vanilleeis
Warm mit Vanillesoße
Nach Wahl
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